Автор(ы) | Вобликова Е.М., Буханцов В.А. |
---|---|
Издатель | Март |
Год | 2001 |
ISBN | 5-241-00064-Х |
EAN | |
Обложка | обложка |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 240 |
Просмотров | 23 |
Стандарт | 30 |
В книге приведены сведения о составе и свойствах зерновой массы как объекта хранения. Рассмотрены способы, режимы, технологические приемы послеуборочной обработки и хранения зерна. Изложены материалы по контролю за качеством зерна, устройству некоторых видов технологического оборудования, основам технологического проектирования. Приведен обширный справочный материал.
Предназначена для студентов вузов, обучающихся по специальности 27.01.00 — «Технология хранения и переработки зерна», и работников зерноперерабатывающей промышленности и зерновых комплексов АПК.
Для студентов ВУЗов
Возможность скачать/купить Послеуборочная обработка и хранение зерна.epub у Март
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].