| Автор(ы) | Вобликова Е.М., Буханцов В.А. |
|---|---|
| Издатель | Март |
| Год | 2001 |
| ISBN | 5-241-00064-Х |
| EAN | |
| Обложка | обложка |
| Формат | |
| Вес (г) | |
| Страниц | 240 |
| Просмотров | 59 |
| Стандарт | 30 |
В книге приведены сведения о составе и свойствах зерновой массы как объекта хранения. Рассмотрены способы, режимы, технологические приемы послеуборочной обработки и хранения зерна. Изложены материалы по контролю за качеством зерна, устройству некоторых видов технологического оборудования, основам технологического проектирования. Приведен обширный справочный материал.
Предназначена для студентов вузов, обучающихся по специальности 27.01.00 — «Технология хранения и переработки зерна», и работников зерноперерабатывающей промышленности и зерновых комплексов АПК.
Для студентов ВУЗов
Возможность скачать/купить Послеуборочная обработка и хранение зерна.epub у Март
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].