Автор(ы) | Скобкин С.С. |
---|---|
Издатель | Экономистъ |
Год | 2004 |
ISBN | 5-98118-087-0 |
EAN | |
Обложка | обложка |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 192 |
Просмотров | 24 |
Стандарт | 30 |
Пособие состоит из трех разделов. В первом приводятся квалификационные требования (профессиональные стандарты) к основным должностям работников гостиничного хозяйства и общественного питания. Второй раздел содержит квалификационные характеристики основных должностей (должностные обязанности) работников гостиничного хозяйства и общественного питания. В третьем разделе представлены рекомендации по нормированию труда (нормативы) работников гостиничного хозяйства и общественного питания.
Для работников и руководителей гостиниц, предприятий общественного питания, туристских предприятий.
Практическое пособие
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].