| Автор(ы) | Радченко Л.А. |
|---|---|
| Издатель | Феникс |
| Год | 2005 |
| ISBN | 5-222-06838-2 |
| EAN | |
| Обложка | Переплет |
| Формат | 84х108/32 |
| Вес (г) | 268 |
| Страниц | 315 |
| Просмотров | 85 |
| Стандарт |
В учебном пособии даны основные понятия в области метрологии, стандартизации и сертификации, раскрыты цели и задачи государственной системы обеспечения единства измерений; даны характеристики видов деятельности по оценке и подтверждению соответствия, способы подтверждения соответствия.
Рассмотрены правила проведения сертификации и декларирования продовольственного сырья и стандартизации услуг в общественном питании.
В учебном пособии освещаются новые аспекты развития стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом "О техническом регулировании".
Рекомендуется для изучения студентам колледжей по специальности "Технология продукции общественного питания" и для практического применения руководителям предприятий.
Возможность скачать/купить Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании..epub у Феникс
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].