Автор(ы) | Радченко Л.А. |
---|---|
Издатель | Феникс |
Год | 2005 |
ISBN | 5-222-06838-2 |
EAN | |
Обложка | Переплет |
Формат | 84х108/32 |
Вес (г) | 268 |
Страниц | 315 |
Просмотров | 38 |
Стандарт |
В учебном пособии даны основные понятия в области метрологии, стандартизации и сертификации, раскрыты цели и задачи государственной системы обеспечения единства измерений; даны характеристики видов деятельности по оценке и подтверждению соответствия, способы подтверждения соответствия.
Рассмотрены правила проведения сертификации и декларирования продовольственного сырья и стандартизации услуг в общественном питании.
В учебном пособии освещаются новые аспекты развития стандартизации и сертификации в соответствии с Федеральным законом "О техническом регулировании".
Рекомендуется для изучения студентам колледжей по специальности "Технология продукции общественного питания" и для практического применения руководителям предприятий.
Возможность скачать/купить Основы метрологии, стандартизации и сертификации в общественном питании..epub у Феникс
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].