Автор(ы) | Коева В.А. |
---|---|
Издатель | Феникс |
Год | 2006 |
ISBN | 5-222-09272-0 |
EAN | |
Обложка | переплет |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 224 |
Просмотров | 19 |
Стандарт | 18 |
В пособии, соответствующем государственному образовательному стандарту, изложены правила и нормы охраны труда, требования безопасности, нейтрализации и компенсации вредных условий труда, основы законодательства об охране труда, анализируются причины производственного травматизма и профессиональных заболеваний.
Большое внимание уделено требованиям производственной санитарии к проектированию и устройству предприятий общественного питания, технике безопасности при эксплуатации электрического, механического и теплового оборудования. Рассматриваются вопросы защиты от пожара.
Книга рассчитана на учащихся начального и студентов среднего специального образования, а также практических работников общественного питания.
Для учащихся НПО и ССУЗов
Возможность скачать/купить Охрана труда в предприятиях общественного питания. 2-е изд., доп.epub у Феникс
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].