Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Контроль издержек в ресторанном бизнесе.
Автор(ы)Райс В.
ИздательКреатив Холдинг
Год2006
ISBN5-86064-100-1
EAN
ОбложкаОбложка
Формат70х90/32
Вес (г)64
Страниц91
Просмотров33
Стандарт
Описание

Виктория Раис - владелица сети ресторанов. В начале 1990-х годов она начала свои первые шаги в предпринимательской деятельности. Окунувшись во внутренний "закулисный" мир ресторанного бизнеса, ей пришлось столкнуться со многими трудностями, которые испытывает любой начинающий бизнесмен. Она решила написать книгу и поделиться опытом со всеми, кого интересует внутренняя и внешняя стороны ресторанного бизнеса.

Возможность скачать/купить Контроль издержек в ресторанном бизнесе..pdf у Креатив Холдинг

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].