Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Библия сомелье и ресторатора
Автор(ы)
ИздательЕвробукс
Год2008
ISBN978-5-9900239-3-2
EAN
Обложкапереплет
Формат
Вес (г)
Страниц368
Просмотров27
Стандарт5
Описание

Роскошная и увлекательная! «Библия сомелье и ресторатора» представляет ресторанную вселенную через призму напитков. Наделенная эксклюзивной и полезной информацией, она просто необходима всем тем, кто интересуется миром гастрономии. На богато иллюстрированных страницах читатель познакомится как с историей гастрономии, так и с последними тенденциями в ресторанной сфере. Он узнает профессиональные секреты известных сомелье и прославленных рестораторов. Он освоит сочетание вин с блюдами, теорию дегустации, психологические тонкости ресторанного этикета и многое другое. Благодаря великолепному дизайну, высокому полиграфическому качеству, 600 иллюстрациям и упаковочной коробке премиум-класса, книга станет незабываемым подарком и захватывающим путешествием по ресторанной вселенной.
Цветное издание (600 илл.) в подарочной коробке

Возможность скачать/купить Библия сомелье и ресторатора.doc у Евробукс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].