Автор(ы) | Коршунов В. А. |
---|---|
Издатель | Ресторанные ведомости |
Год | 2008 |
ISBN | 978-5-98176-049-5 |
EAN | |
Обложка | обложка |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 144 |
Просмотров | 24 |
Стандарт |
Книга написана на основе 10-летнего опыта подбора персонала одного из ведущих специализированных кадровых агентств NextTop для своих клиентов — ресторанов и отелей Москвы и регионов России. Она является практическим пособием, где читатель найдет приемы эффективного поиска и отбора специалистов. В книге подробно описывается «кухня» рекрутмента — от массового набора до Head Hanting. Издание будет интересно не только консультантам по подбору персонала, но и управляющим ресторанов, шеф-поварам, владельцам бизнеса, всем, кто сталкивается с проблемой набора и оценки персонала.
Для шеф-поваров
Возможность скачать/купить Подбор персонала для ресторанного бизнеса.fb2 у Ресторанные ведомости
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].