Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение

Описание

В книге представлена информация о составе, химической структуре и свойствах натуральных, идентичных натуральным и синтетических пищевых красителей и сведения о способах получения и применения некоторых натуральных красителей, предложены пути расширения их технологических возможностей.
АТК

Возможность скачать/купить Пищевые красители: классификация, свойства, анализ, применение.epub у Гиорд

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].