Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Гигиена питания. 3-е изд., перераб. Учебник
Автор(ы)Королев А.А.
ИздательAcademia
Год2008
ISBN978-5-7695-5402-5
EAN
Обложкапереплет
Формат
Вес (г)
Страниц528
Просмотров49
Стандарт12
Описание

Изложены гигиенические основы питания человека, научно-практические аспекты теории рационального питания. Приведены критерии пищевой и биологической ценности и безопасности основных групп продуктов. Рассмотрена в расширенном аспекте проблема алиментарно-зависимых заболеваний. Вопросы государственного санитарно-эпидемиологического надзора освещены в соответствии с современными положениями в области контроля качества и безопасности пищевой продукции и питания в целом. Для студентов высших медицинских учебных заведений. Может быть полезен аспирантам, ординаторам, интернам и врачам.
Учебник

Возможность скачать/купить Гигиена питания. 3-е изд., перераб. Учебник.pdf у Academia

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].