Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Товароведение продовольственных товаров: Практикум. 2-е изд., стер
Автор(ы)Никифорова Н.С.
ИздательAcademia
Год2008
ISBN978-5-7695-5502-2
EAN
Обложкаобложка
Формат
Вес (г)
Страниц128
Просмотров24
Стандарт46
Описание

В практикум включены тесты нескольких уровней, контрольные вопросы, карточки-задания, позволяющие самостоятельно и на занятиях проверить знания по химическому составу, хранению и консервированию пищевых продуктов. Практикум соответствует теоретическому курсу «Товароведение продовольственных товаров». Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
Учебное пособие для НПО

Возможность скачать/купить Товароведение продовольственных товаров: Практикум. 2-е изд., стер.doc у Academia

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].