Автор(ы) | Лазерсон И. И. |
---|---|
Издатель | Центрполиграф |
Год | 2009 |
ISBN | 978-5-9524-4024-1 |
EAN | |
Обложка | переплет |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 78 |
Просмотров | 23 |
Стандарт | 8 |
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из лососевых рыб: семги, лосося, форели, чавычи... Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: карпаччо из семги, салат с фунчезой, форель в солевом тесте, суси нигири и канапе с муссом из красной рыбы и щучьей икры. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного аппетита!
Для широкого круга читателей
Возможность скачать/купить Лосось: золотые блюда из красной рыбы.pdf у Центрполиграф
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].