Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Биохимия. 3-е изд., испр. и доп

Описание

В учебнике рассмотрены специфические особенности анатомического строения растительной клетки, ее биомембран, ядра, пластид, митохондрий, других органелл, ответственных за жизнедеятельность клетки и растения в целом. Проанализированы общие закономерности обмена веществ в растениях и их значения для пищевой химии и технологии пищевых производств. Рекомендовано Государственным образовательным учреждением высшего профессионального образования «Московский государственный университет пищевых производств» в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки дипломированного специалиста 655700 — «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания» и 655600 — «Производство продуктов питания из растительного сырья»,
Для студентов ВУЗов

Возможность скачать/купить Биохимия. 3-е изд., испр. и доп.pdf у Гиорд

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].