Автор(ы) | Балаева С.И. и др. |
---|---|
Издатель | Дашков и К |
Год | 2009 |
ISBN | 978-5-91131-473-6 |
EAN | |
Обложка | переплет |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 552 |
Просмотров | 17 |
Стандарт | 8 |
Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения. Приведены устройство, принцип действия, групповая характеристика и классификация ассортимента, потребительские свойства, требования к качеству, оценка и экспертиза показателей качества непродовольственных товаров, особенности маркировки, упаковки, хранения и транспортировки.
Для студентов товароведных факультетов вузов, преподавателей, слушателей институтов повышения квалификации, учащихся товароведных отделений техникумов, а также практических работников.
Учебное пособие для ВУЗов
Возможность скачать/купить Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров.pdf у Дашков и К
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].