Автор(ы) | Васильева С.Г. |
---|---|
Издатель | Восточная книга |
Год | 2009 |
ISBN | 978-5-7873-0419-0 |
EAN | |
Обложка | обложка |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 512 |
Просмотров | 51 |
Стандарт | 12 |
Вашему вниманию предлагается впервые изданный в России «Китайско-русский кулинарный словарь». В нем приводятся названия блюд китайской кухни различных направлений и объяснения специальных кулинарных терминов, а также названия блюд европейской кухни, вошедших в китайский обиход. Термины в словаре расположены согласно фонетической транскрипции «pinyin».
Издание предназначено для китаеведов, переводчиков, а также для широкого круга лиц, интересующихся китайской кулинарией.
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].