Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Съедобные драконы. Тайны китайской кухни. Китайская кухня: обеденный этикет, экзотические блюда, целебные свойства, региональные особенности

Описание

Эссе посвящено китайской кухне. Рассказывается об уникальном месте, которое занимает питание в цивилизации Поднебесной. Показаны особенности этой кухни — ее головокружительная древность, всеядность китайцев, региональные различия, направленность на придание пище целебных свойств, экзотичность бесчисленных блюд. Затем следует описание китайских ресторанов, обеденного этикета, и завершается эссе обсуждением китайских чаев, спиртных напитков и табачных изделий. Эссе написано с помощью и при поддержке супруги автора, Бажановой Натальи Евгеньевны, известного востоковеда. Рассчитано на широкий круг читателей.

Возможность скачать/купить Съедобные драконы. Тайны китайской кухни. Китайская кухня: обеденный этикет, экзотические блюда, целебные свойства, региональные особенности.pdf у Восток-Запад

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].