Автор(ы) | Мусакин А. А. |
---|---|
Издатель | Питер |
Год | 2010 |
ISBN | 978-5-91180-320-9 |
EAN | |
Обложка | переплет |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 320 |
Просмотров | 23 |
Стандарт | 10 |
Как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, даже если никогда этим не занимались, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам, и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, как и где искать клиентов, не имея для этого достаточно средств, точно формировать услуги и цены, а также правильно отбирать, контролировать и поощрять персонал. В книге приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом опыте автора.
Издание предназначено тем, кто планирует заняться гостиничным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим малыми отелями.
Для широкого круга читателей
Возможность скачать/купить Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим.pdf у Питер
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].