Автор(ы) | |
---|---|
Издатель | Эксмо |
Год | 2009 |
ISBN | 978-5-699-23622-0 |
EAN | |
Обложка | переплет |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 512 |
Просмотров | 20 |
Стандарт | 4 |
Что бы ни говорили производители электрогрилей, микроволновок и прочих чудо-печей, качественной замены духовке не придумано. Только в духовке можно приготовить по-настоящему вкусную курицу, утку или гуся, запечь любое мясо, сделать пышную шарлотку или нежный торт. В нашей книге во всей полноте представлены блюда, которые можно и нужно готовить в духовке, потому что, как известно со времен русской печи, — долгое томление в закрытом пространстве сохраняет все полезные свойства продуктов, придает готовому кулинарному произведению более насыщенный вкус и аромат.
Кулинарное искусство
Возможность скачать/купить Готовим в духовке.pdf у Эксмо
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].