Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Книга Гастронома. Про сладкое
Автор(ы)
ИздательЭксмо
Год2010
ISBN978-5-699-31311-2
EAN
Обложкапереплет
Формат
Вес (г)
Страниц256
Просмотров13
Стандарт7
Описание

Когда дело доходит до десерта, все мы становимся немножко детьми. И нам так хочется божественного «Наполеона» - как у мамы! И обсыпанного сахарной пудрой хвороста, и хрустящих вафель, и шарлотки, и суфле! И они, конечно, есть в нашей книге. А еще здесь есть нежнейший тирамису с зеленым чаем и знаменитый нью-йоркский чизкейк, чурчхела и пахлава, китайские яблоки в карамели и японские роллы с фруктами... На страницах книги вас ждет самая настоящая дольче вита - сладкая жизнь. А чтобы в этой жизни было меньше проблем, мы подробно разобрали и иллюстрировали самые сложные моменты в приготовлении десертов. Показали, как делать марципан, печь меренги и варить карамель. Не забыли и про украшения. В этой книге много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. Как всегда, мы все их проверили, то есть каждый десерт приготовили и съели. И если было нужно, что-то в рецепте исправили. Чтобы вам было вкусно и все у вас получилось.
Книга Гастронома

Возможность скачать/купить Книга Гастронома. Про сладкое.pdf у Эксмо

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].