Автор(ы) | Под ред. Левашева Е. |
---|---|
Издатель | Эксмо |
Год | 2010 |
ISBN | 978-5-699-31093-7 |
EAN | |
Обложка | обложка |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 48 |
Просмотров | 16 |
Стандарт | 30 |
Эта придумка пастухов с Альпийских гор оказалась не только долговечной, но и всегда модной и необычной. За усовершенствование этого блюда брались кулинары не одной страны, и всегда получалось что-то новое и изысканное. Вот несколько правил употребления фондю:
На шпажку насаживается любой гарнир и обмакивается в растопленный сыр или фритюр. После того как соус немного стек, блюдо снимается со шпажки ртом так, чтобы не задеть саму шпажку; ее придется еще раз опускать в фондюшницу.
Кусочки мяса снимают со шпажки и съедают при помощи обычной вилки и ножа. Если мужчина или женщина роняет кусочек сыра или хлеба в фондюшницу вторично, все присутствующие собираются у этого человека дома в следующий раз.
Хочу готовить! Кулинарная вырубка
Возможность скачать/купить Фондю. Для самых близких.fb2 у Эксмо
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].