| Автор(ы) | Скобкин С.С. |
|---|---|
| Издатель | Магистр |
| Год | 2010 |
| ISBN | 978-5-9776-0148-1 |
| EAN | |
| Обложка | переплет |
| Формат | |
| Вес (г) | |
| Страниц | 432 |
| Просмотров | 174 |
| Стандарт | 12 |
В издании рассматриваются ключевые вопросы стратегического развития предприятия индустрии гостеприимства: основные понятия, концепции и функции, методы экономического анализа и планирования деятельности. Анализируются факторы, влияющие на развитие предприятий этой отрасли экономики, возникающие проблемы и пути их решения.
В практикуме представлены тесты, задачи и деловые игры.
Для студентов и аспирантов, изучающих теорию и практику стратегического управления предприятиями индустрии гостеприимства и туризма, будет полезно специалистам и руководителям этих предприятий.
Учебное пособие
Возможность скачать/купить Стратегия развития предприятия индустрии гостеприимства и туризма.pdf у Магистр
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].