Автор(ы) | Сост. Рошаль В.М. |
---|---|
Издатель | ЭКСМО |
Год | 2010 |
ISBN | 978-5-699-14782-3 |
EAN | |
Обложка | обложка |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 64 |
Просмотров | 9 |
Стандарт | 40 |
Всеми любимый украинский борщ существует во множестве вариантов, которые отличаются характером бульона, способом тепловой обработки свеклы, а также различным набором овощей. Зачастую рецепты борщей даже носят название местности, где они возникли, например киевский борщ, полтавский, львовский, черниговский, галицкий и др. И все-таки борщ всегда остается борщом, его не спутаешь ни с каким другим видом супа.
В настоящей книге собрано множество интересных рецептов борщей: мясные, грибные, овощные, летние и зимние, острые, легкие, с картофелем и без, постные и наваристые и т. д. — на любой сезон и на любой вкус.
Возможность скачать/купить Борщи.pdf у ЭКСМО
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].