Автор(ы) | Ляпина И.Ю. |
---|---|
Издатель | Academia |
Год | 2010 |
ISBN | 978-5-7695-7326-2 |
EAN | |
Обложка | переплет |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 208 |
Просмотров | 15 |
Стандарт | 20 |
Приведены сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей. Освещены вопросы культуры поведения персонала гостиниц, этики делового общения в сфере гостиничного сервиса.
В 6-е издание внесены изменения, касающиеся классификации гостиниц и других средств размещения и требований к ним в соответствии с положениями Системы классификации гостиниц и других средств размещения, утвержденной приказом Ростуризма от 21.07.2005 № 86, а также правил предоставления услуг иностранным гражданам по проживанию в средствах размещения в соответствии с Федеральным законом от 18.07.2006 № 109-ФЗ «О миграционном учете иностранных граждан и лиц без гражданства в Российской Федерации».
Для учащихся образовательных учреждений начального профессионального образования.
Учебник для НПО
Возможность скачать/купить Организация и технология гостиничного обслуживания. 7-е изд., стер.pdf у Academia
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].