Автор(ы) | Богатырев С.А. |
---|---|
Издатель | Дашков и К |
Год | 2010 |
ISBN | 978-5-394-00902-0 |
EAN | |
Обложка | обложка |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 144 |
Просмотров | 21 |
Стандарт | 30 |
Учебное пособие является кратким курсом по технологии хранения и транспортирования потребительских товаров, знание которой необходимы в практической деятельности товароведов и специалистов различных торговых организаций. В нем приводятся особенности классификации товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения и транспортирования потребительских товаров.
Для студентов экономических факультетов вузов, в том числе студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», а также для специалистов-товароведов.
Возможность скачать/купить Технология хранения и транспортирования товаров.txt у Дашков и К
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].