| Автор(ы) | Богатырев С.А. |
|---|---|
| Издатель | Дашков и К |
| Год | 2010 |
| ISBN | 978-5-394-00902-0 |
| EAN | |
| Обложка | обложка |
| Формат | |
| Вес (г) | |
| Страниц | 144 |
| Просмотров | 55 |
| Стандарт | 30 |
Учебное пособие является кратким курсом по технологии хранения и транспортирования потребительских товаров, знание которой необходимы в практической деятельности товароведов и специалистов различных торговых организаций. В нем приводятся особенности классификации товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения и транспортирования потребительских товаров.
Для студентов экономических факультетов вузов, в том числе студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров», а также для специалистов-товароведов.
Возможность скачать/купить Технология хранения и транспортирования товаров.pdf у Дашков и К
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].