Автор(ы) | Зубкова Н.М. |
---|---|
Издатель | Речь |
Год | 2010 |
ISBN | 978-5-9268-0973-9 |
EAN | |
Обложка | обложка |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 60 |
Просмотров | 22 |
Стандарт | 40 |
Из новой увлекательной книге Н. М. Зубковой вы узнаете, что кухня - это не только место, где можно готовить, завтракать, обедать и ужинать, но и самая настоящая научная лаборатория, в которой можно постигать законы физики и химии. Причем делать это без отрыва от процесса готовки еды и с помощью тех продуктов, которые есть у вас под рукой.
Эта книга раскроет вам тайны, на первый взгляд, обычных вещей, и научит видеть неизвестное в известном. Из чего состоит сок? Какое свойство скрывает картофель? Где прячется запах? Почему от лука плачут? Что происходит с мороженым в шубе, под вентилятором и в керамическом холодильнике? Кто сделал в сыре дырки? Как рисовать... чаем и кофе? И многое другое.
Для широкого круга читателей
Возможность скачать/купить Вкусная наука. Опыты и эксперименты для детей от 5-до 9 лет.fb2 у Речь
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].