Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Индустрия гостеприимства
Автор(ы)Сивчикова Т.Ю.
ИздательДашков и К
Год2010
ISBN978-5-394-01076-7
EAN
Обложкапереплет
Формат
Вес (г)
Страниц272
Просмотров63
Стандарт14
Описание

В учебном пособии рассказывается о принципах развития мировой гостиничной индустрии, о гостиничной индустрии в России, о рекреационных зонах и их использовании, о принципах размещения туристов, о месте службы приема и размещения туристов в структуре гостиницы, о предприятиях питания в гостиницах, о профессиональном этикете работников сервиса и др. Пособие подготовлено в соответствии с программой учебной дисциплины «Индустрия гостеприимства» по специальности «Туризм» среднего профессионального образования.
Для студентов, обучающихся по специальности «Туризм», преподавателей, работников сферы туризма, а также всех, кто интересуется индустрией гостеприимства.
Учебное пособие

Возможность скачать/купить Индустрия гостеприимства.pdf у Дашков и К

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].