Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Как декорировать блюда: мастер-класс французских кулинаров.
Автор(ы)Умболт Э., Жакмен Ф.
ИздательАСТ-Пресс
Год2007
ISBN978-5-462-00594-7
EAN
ОбложкаПереплет
Формат84х108/32
Вес (г)531
Страниц119
Просмотров2
Стандарт
Описание

"В кулинарии существует множество приемов приготовления и украшения блюд, но все должно быть подчинено одному - сделать так, чтобы тот, кого вы угощаете, остался доволен".
Это высказывание знаменитого французского кулинара XIX века Антонена Карема вдохновило коллектив специалистов на создание этой чудо-книги, страницы которой убеждают нас в том,
что декорирование блюд - поистине настоящее искусство, где царит смелая фантазия,
чувство прекрасного и умение импровизировать.

Возможность скачать/купить Как декорировать блюда: мастер-класс французских кулинаров..doc у АСТ-Пресс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].