Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Кофейный бизнес.

Описание

Эта книга для тех, кто любит кофе и мечтает о собственном кофейном бизнесе. На страницах этой уникальной книги, написанной известным автором, читатели най-дутмножество полезной информации:
? список необходимого оборудования;
? перечень оказываемых услуг;
? традиционный ассортимент кофейни;
? характеристики различных типов кофейных заведений (таких, как собственно кофейня, кофе-бар, кафе, розничный магазин по продаже кофе и т.д.) и в чем их различия, достоинства и недостатки, чтобы будущие владельцы смогли выбрать подходящий вариант с учетом запросов целевой аудитории.
Автор уделяет внимание такому важному аспекту, как определение оптимального местоположения кофейни,соз-дание фирменного стиля и уникального имиджа заведения.
Все это необходимо для привлечения притока посетителей, многие из которых впоследствии станут постоянными клиентами.
Книга адресована в первую очередь тем, кто собирается основать собственный бизнес, также она будет интересна владельцам и менеджерам кофейных заведений.

Возможность скачать/купить Кофейный бизнес..pdf у Феникс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].