Автор(ы) | Кошевой Е.П. |
---|---|
Издатель | Гиорд |
Год | 2007 |
ISBN | 5-901065-92-1 |
EAN | |
Обложка | Переплет |
Формат | 60х84/16 |
Вес (г) | 328 |
Страниц | 232 |
Просмотров | 31 |
Стандарт |
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями locy-дарственного образовательного стандарта по направлению "Пищевая инженерия", приведены методические материалы для проведения практических занятий и контрольных работ по курсу "Технологическое оборудование пищевых производств". Изложены теоретические сведения в виде расчетных зависимостей, даны примеры и задачи.
Предназначено для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия".
Возможность скачать/купить Практикум по расчетам технологического оборудования пищевых производств..pdf у Гиорд
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].