Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме.
Автор(ы)Гамов В.К., Старичкова Н.В.
ИздательФеникс
Год2007
ISBN978-5-222-12072-9
EAN
ОбложкаПереплет
Формат84х108/32
Вес (г)270
Страниц282
Просмотров23
Стандарт
Описание

В книге подробно рассмотрена теоретическая база менеджмента качества, управления качеством услуг и обслуживания, дана оценка соответствия туристских услуг установленным требованиям, а также проиллюстрировано практическое применение системы менеджмента качества и оценки соответствия как основы обеспечения конкурентоспособности в индустрии туризма. Рассмотрены некоторые аспекты деятельности гостиниц с учетом специфики функционирования гостиниц в условиях рыночной экономики. Прикладная направленность методического пособия особенно актуальна в условиях конкуренции на рынке гостиничных услуг. Предназначена для студентов, обучающихся по специальности 08050265 "Экономика и управление на предприятии туризма и гостиничного хозяйства", 10010365 "Социально-культурный сервис и туризм", 10020065 "Туризм" очной и заочной форм обучения, практических работников в сфере туризма и гостинично-ресторанного бизнеса. Серия "Высшее образование"

Возможность скачать/купить Менеджмент качества и оценка соответствия в туризме..fb2 у Феникс

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].