| Автор(ы) | Кочерга А.В. |
|---|---|
| Издатель | КолосС |
| Год | 2008 |
| ISBN | 978-5-9532-0490-3 |
| EAN | |
| Обложка | Переплет |
| Формат | 60х88/16 |
| Вес (г) | 350 |
| Страниц | 267 |
| Просмотров | 84 |
| Стандарт |
Изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве промышленных предприятий (объектов), в том числе предприятий мясной отрасли. В приложениях кроме материалов к содержанию глав 1, 2 и 3 приведены документы нормативной базы для расчета количества сырья и площадей основных производств мясокомбинатов, паспорта типовых проектов вспомогательных зданий и сооружений, возводимых на предприятиях мясной промышленности, а также некоторые виды технологического оборудования (с технической характеристикой), применяемого в цехах малой мощности. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология мяса и мясных продуктов".
Возможность скачать/купить Проектирование и строительство предприятий мясной промышленности..pdf у КолосС
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].