Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Практикум по менеджменту туризма: ситуации и тесты.
Автор(ы)Зайцева Н.А.
ИздательИнфра-М
Год2007
ISBN978-5-91134-172-5
EAN
ОбложкаОбложка
Формат60х88/16
Вес (г)160
Страниц159
Просмотров31
Стандарт
Описание

В учебном пособии рассматриваются конкретные ситуации, отражающие основные особенности менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе в частности. Приведены задания по вопросам организации и управления сетевым бизнесом, бизнесом, организованным на основе франчайзинга, описывается деятельность управляющих компаний в гостиничном бизнесе, рассматриваются организационные структуры предприятий индустрии туризма, а также вопросы оценки личной эффективности сотрудников и эффективности предприятия в целом. Во второй половине учебного пособия приведены тесты по всем темам практикума, составленные в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 100200 (специальности 100201) "Туризм", сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса.

Возможность скачать/купить Практикум по менеджменту туризма: ситуации и тесты..pdf у Инфра-М

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].