| Автор(ы) | Арустамов Э.А. |
|---|---|
| Издатель | Дашков и К |
| Год | 2008 |
| ISBN | 978-5-91131-754-6 |
| EAN | |
| Обложка | Обложка |
| Формат | 60х84/16 |
| Вес (г) | 440 |
| Страниц | 452 |
| Просмотров | 67 |
| Стандарт |
В учебном пособии впервые после перехода России к рыночным отношениям сделана попытка основательно отразить преобразившийся рынок торгово-технологического оборудования и возникшие в связи с этим проблемы научно-технического прогресса и технической оснащенности предприятий, рациональной и безопасной эксплуатации оборудования. Предназначен в основном для вузов, однако многие главы соответствуют программе средних специальных учебных заведений. Издательство надеется, что, как и предыдущие издания, данное учебное пособие станет настольной книгой каждого практического работника, предпринимателя и специалиста в области торговли и общественного питания.
Возможность скачать/купить Оборудование предприятий торговли..epub у Дашков и К
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].