Автор(ы) | Балаева С.И., общ. ред. |
---|---|
Издатель | Дашков и К |
Год | 2008 |
ISBN | 978-5-91131-473-6 |
EAN | |
Обложка | Переплет |
Формат | 60х84/16 |
Вес (г) | 510 |
Страниц | 551 |
Просмотров | 27 |
Стандарт |
Учебное пособие содержит теоретические основы товароведения Приведены устройство, принцип действия, групповая характеристика и классификация ассортимента, потребительские свойства, требования к качеству, оценка и экспертиза показателей качества непродовольственных товаров, особенности маркировки, упаковки, хранения и транспортировки. Для студентов товароведных факультетов вузов, преподавателей, слушателей институтов повышения квалификации, учащихся товароведных отделений техникумов, а также практических работников.
Возможность скачать/купить Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров..pdf у Дашков и К
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].