Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Подбор персонала для ресторанного бизнеса.
Автор(ы)Коршунов В., Кустова А.
ИздательРесторанные ведомости
Год2008
ISBN978-5-98176-049-5
EAN
ОбложкаОбложка
Формат70х100/16
Вес (г)240
Страниц144
Просмотров36
Стандарт
Описание

Книга написана на основе 10-летнего опыта подбора персонала одного из ведущих специализированных кадровых агентств NextTop для своих клиентов - ресторанов и отелей Москвы и регионов России. Она является практическим пособием, где читатель найдет приемы эффективного поиска и отбора специалистов. В книге подробно описывается "кухня" рекрутмента -от массового набора до Head Hanting. Издание будет интересно не только консультантам по подбору персонала, но и управляющим ресторанов, шеф-поварам, владельцам бизнеса, всем, кто сталкивается с проблемой набора и оценки персонала.

Возможность скачать/купить Подбор персонала для ресторанного бизнеса..fb2 у Ресторанные ведомости

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].