Автор(ы) | Романов В.А., Цветкова С.Н., Шевцова Т.В. и др. |
---|---|
Издатель | МарТ |
Год | 2007 |
ISBN | 978-5-241-00852-7 |
EAN | |
Обложка | Переплет |
Формат | 60х90/16 |
Вес (г) | 250 |
Страниц | 221 |
Просмотров | 37 |
Стандарт |
В последние годы в России сфера услуг динамично развивается по всем направлениям, в особенности в плане человеческого сервиса, то есть по обслуживанию населения услугами личного потребления. Бум развития характерен и для отрасли туристско-гостиничных услуг. Создание современной индустрии туризма невозможно без развитой инфраструктуры по обслуживанию туристов. Важное место в ней занимает гостиничное хозяйство. Гостиничным комплексам как хозяйствующим субъектам присущи все законы и принципы рыночной экономики. Свою деятельность они осуществляют в конкурентной среде, стремятся получить максимальную прибыль, изучают спрос на свои услуги и проводят маркетинговые исследования. Представляемые читателю разработки помогут теоретически и практически восполнить знания, необходимые при открытии своего предпринимательского дела, выбрав своим хозяйствующим субъектом гостиничный комплекс. Авторы пособия будут благодарны всем, кто выскажет свои пожелания и замечания по предлагаемому пособию.
Возможность скачать/купить Гостиничные комплексы: организация и функционирование: учебное пособие..fb2 у МарТ
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].