Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Ресторанное дело: конспект лекций.
Автор(ы)Крюков Р.В.
ИздательПРИОР
Год2009
ISBN978-5-384-00194-2
EAN
ОбложкаОбложка
Формат
Вес (г)80
Страниц107
Просмотров32
Стандарт
Описание

Настоящим изданием мы продолжаем серию "Конспект лекций. В помощь студенту", в которую входят лучшие конспекты лекций по дисциплинам, изучаемым в гуманитарных вузах. Материал приведен в соответствие с учебной программой курса "Ресторанное дело". Используя данную книгу при подготовке к сдаче экзамена, студенты смогут в предельно сжатые сроки систематизировать и конкретизировать знания, приобретенные в процессе изучения этой дисциплины; сосредоточить свое внимание на основных понятиях, их признаках и особенностях; сформулировать примерную структуру (план) ответов на возможные экзаменационные вопросы.

Возможность скачать/купить Ресторанное дело: конспект лекций..epub у ПРИОР

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].