| Автор(ы) | Ёхина М.А. |
|---|---|
| Издатель | Академия |
| Год | 2008 |
| ISBN | 978-5-7695-4445-3 |
| EAN | |
| Обложка | Переплет |
| Формат | 60х90/16 |
| Вес (г) | 280 |
| Страниц | 207 |
| Просмотров | 128 |
| Стандарт |
Рассмотрены организация гостиничного сервиса, ее состояние в Российской Федерации на современном этапе, основные функции и состав служб гостиницы, обслуживание гостей с момента приема и размещения до их выезда из гостиницы. Освещены технология работы различных подразделений и служб гостиницы, использование компьютерных программ для обеспечения хозяйственной деятельности гостиниц. Приведены образцы документов, используемых в гостиницах. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
Возможность скачать/купить Организация обслуживания в гостиницах..pdf у Академия
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].