Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Энциклопедия изысканного стиля: 400 лет этикета за столом
Автор(ы)Гленвилль Ф., Янг Х., ред.
ИздательПитер
Год2009
ISBN978-5-388-00211-2
EAN
ОбложкаПереплет
Формат60х90/8
Вес (г)710
Страниц141
Просмотров24
Стандарт
Описание

История европейского столового этикета, сервировки и пиршественных церемоний объединяет социальную историю и прикладное искусство Европы с XVI века и до нашего времени. Вы найдете здесь описания званых обедов европейской знати от коктейля до десерта, клубных английских традиций и модных новшеств современного ресторанного этикета. Каким образом сервируется стол по тому или иному случаю? Для чего и какие используются приборы и предметы? Роскошные сервизы и уникальные изделия из серебра, хрусталя, стекла и фарфора - кто, когда и каким образом пользовался всем этим? В чем секреты высокого сервиса и роскоши европейских ресторанов класса люкс от их появления до XXI века? Эта великолепная книга познакомит вас с изысканным миром европейских традиций культуры. Фотографии из коллекции Музея Виктории и Альберта.

Возможность скачать/купить Энциклопедия изысканного стиля: 400 лет этикета за столом.fb2 у Питер

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].