Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Блюда из мяса: телятина, баранина, свинина, кролик.
Автор(ы)Перова О.
ИздательПрофиздат
Год2007
ISBN978-5-255-01565-8
EAN
ОбложкаОбложка
Формат70х100/16
Вес (г)210
Страниц119
Просмотров39
Стандарт
Описание

Мясо, этот источник полноценного белка, стало для нас основным продуктом питания. А уж сколько всевозможных блюд можно приготовить из этого богатого экстрактивными и минеральными веществами продукта! Плов и буженину, шашлык и отбивные, рагу и жаркое, шницели и эскалопы, фондю и клецки с консоме - на любой вкус. Хотите готовить вкусно и быстро? Вы узнаете тонкости обработки мяса, особенности приготовления блюд из телятины и свинины, баранины и крольчатины, а также как сделать мясное кушанье изысканным и неповторимым, приправляя его тем или иным соусом.

Возможность скачать/купить Блюда из мяса: телятина, баранина, свинина, кролик..pdf у Профиздат

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].