| Автор(ы) | Богатырев С.А., Михайлова И.Ю. |
|---|---|
| Издатель | Дашков и К |
| Год | 2009 |
| ISBN | 978-5-394-00186-4 |
| EAN | |
| Обложка | Обложка |
| Формат | 60х84/16 |
| Вес (г) | 140 |
| Страниц | 144 |
| Просмотров | 74 |
| Стандарт |
Учебное пособие является кратким курсом по технологии хранения и транспортирования потребительских товаров, знание которой необходимы в практической деятельности товароведов и специалистов различных торговых организаций. В нем приводятся особенности классификации товаров по срокам хранения, факторы, обеспечивающие сохранение качества и количества товаров, условия, способы хранения и транспортирования потребительских товаров. Для студентов экономических факультетов вузов, в том числе студентов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", а также для специалистов-товароведов.
Возможность скачать/купить Технология хранения и транспортирования товаров..doc у Дашков и К
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].