Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Физиология питания
Автор(ы)Теплов В.И., Боряев В.Е.
ИздательДашков и К
Год2009
ISBN978-5-394-00109-3
EAN
ОбложкаПереплет
Формат60x84/16
Вес (г)550
Страниц452
Просмотров21
Стандарт
Описание

Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания. Для студентов вузов и техникумов, обучающихся по специальностям "Технология общественного питания", "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий ", а также широкого круга читателей, которым не безразлично свое здоровье.

Возможность скачать/купить Физиология питания.pdf у Дашков и К

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].