Автор(ы) | Мусакин А.А. |
---|---|
Издатель | Питер |
Год | 2009 |
ISBN | 978-5-91180-320-9 |
EAN | |
Обложка | Переплет |
Формат | 60х90/16 |
Вес (г) | 440 |
Страниц | 320 |
Просмотров | 21 |
Стандарт |
Как начать свой гостиничный бизнес и преуспеть в нем? Из книги вы узнаете, как составить бизнес-план и бюджет своего малого отеля, даже если никогда этим не занимались, как спланировать отель, который будет удобен и постояльцам, и обслуживающему персоналу, что требовать от архитектора и строителей, как и где искать клиентов, не имея для этого достаточно средств, точно формировать услуги и цены, а также правильно отбирать, контролировать и поощрять персонал. В книге приведены реальные и успешно работающие процедуры и методики, основанные на богатом опыте автора. Издание предназначено тем, кто планирует заняться гостиничным бизнесом, а также будет полезно владельцам и управляющим малыми отелями.
Возможность скачать/купить Малый отель: с чего начать, как преуспеть: советы владельцам и управляющим..pdf у Питер
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].