Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах.
Автор(ы)Сорокина А.В.
ИздательАльфа-М
Год2009
ISBN978-5-98281-068-7
EAN
ОбложкаПереплет
Формат60х90/16
Вес (г)369
Страниц303
Просмотров113
Стандарт
Описание

Приводится краткий исторический очерк развития мирового гостиничного хозяйства. Рассматриваются системы классификации гостиниц, организационные структуры управления, деятельность подразделений современной гостиницы (службы приема и размещения, бронирования, питания, безопасности, маркетинга и др.), а также вопросы маркетинга, PR-деятельности и психологии обслуживания в индустрии гостеприимства. Соответствует государственному образовательному стандарту среднего профессионального образования. Содержит должностные инструкции работников гостиниц. Для студентов средних специальных учебных заведений.

Возможность скачать/купить Организация обслуживания в гостиницах и туристских комплексах..pdf у Альфа-М

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].