Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!

Товароведение продовольственных товаров.

Описание

Учебник составлен в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта и действующей программой по предмету "Товароведение продовольственных товаров". В книге рассматриваются вопросы качества, стандартизации, сертификации товаров, приведены сведения о химическом составе, свойствах, маркировке, хранении по всем группам продовольственных товаров. Теоретические сведения соответствуют современным требованиям. К теоретическому материалу прилагаются тесты и контрольные ответы в соответствии с уровнем усвоения согласно Государственному стандарту. Для студентов колледжей и вузов экономических специальностей, учащихся лицеев, училищ. Может быть полезен практическим работникам.

Возможность скачать/купить Товароведение продовольственных товаров..doc у Дашков и К

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].