| Автор(ы) | Стерлигов Б. И., Заздравных А. В. |
|---|---|
| Издатель | КолосС |
| Год | 2009 |
| ISBN | 978-5-9532-0696-9 |
| EAN | |
| Обложка | Переплет |
| Формат | 60х88/16 |
| Вес (г) | |
| Страниц | 336 |
| Просмотров | 99 |
| Стандарт |
Раскрыты особенности функционирования мясной и молочной промышленности в условиях рынка, формы общественной организации производства, проблемы размещения мясных и молочных предприятий, сырьевого снабжения. Значительное внимание уделено важнейшим факторам производства - основному и оборотному капиталу, кадрам предприятия, организации заработной платы, особенностям формирования себестоимости и цен на продукцию, финансовым результатам, инновационной и инвестиционной деятельности. Для студентов вузов по специальности "Экономика и управление на предприятии пищевой промышленности", а также аспирантов, преподавателей и всех интересующихся проблемами современной экономики перерабатывающих отраслей АПК.
Возможность скачать/купить Экономика мясной и молочной промышленности.pdf у КолосС
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].