Автор(ы) | Эндо Н. |
---|---|
Издатель | Китони |
Год | 2009 |
ISBN | 978-5-90422-001-3 |
EAN | |
Обложка | Обложка |
Формат | |
Вес (г) | |
Страниц | 212 |
Просмотров | 38 |
Стандарт |
Эта иллюстрированная книга посвящена японской кухне и связанным с ней малоизвестным традициям. В книге также много рецептов. Хорошо известно, что японцы - нация долгожителей. Почему? Ответ очевиден: качество и продолжительность жизни человека во многом зависят от того, что и как он ест. Но природа человека устроена так, что он старается есть только то, что вкусно, редко задумываясь, насколько это полезно. Японская национальная кухня - удивительный пример того, когда вкусное одновременно может быть и полезным. Именно в этом заключен секрет и популярность японской кухни во всем мире. Госпожа Эндо делится рецептами приготовления различных блюд, рассказывает о кухне разных регионов Японии, о разнообразных продуктах, о том, как правильно есть по-японски, о церемониальных и праздничных блюдах, о посуде, обработке продуктов и об уникальных разноцветных кадзари-суси.
Возможность скачать/купить Вкус Японии.pdf у Китони
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].