Автор(ы) | Страхова С.А. |
---|---|
Издатель | Дашков и К |
Год | 2009 |
ISBN | 978-5-394-00499-5 |
EAN | |
Обложка | Обложка |
Формат | 60x84/16 |
Вес (г) | 130 |
Страниц | 164 |
Просмотров | 27 |
Стандарт |
Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения; классификацию, кодирование и ассортимент товаров; факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров; средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы - необходимой базы для более глубокого изучения конкретных групп товаров. Для студентов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Коммерция".
Возможность скачать/купить Теоретические основы товароведения и экспертизы. Тесты.fb2 у Дашков и К
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].