| Автор(ы) | Страхова С.А. |
|---|---|
| Издатель | Дашков и К |
| Год | 2009 |
| ISBN | 978-5-394-00499-5 |
| EAN | |
| Обложка | Обложка |
| Формат | 60x84/16 |
| Вес (г) | 130 |
| Страниц | 164 |
| Просмотров | 77 |
| Стандарт |
Вопросы тестов отражают основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведения; классификацию, кодирование и ассортимент товаров; факторы, формирующие и сохраняющие качество товаров; средства информации о товарах и их экспертизе. Тесты способствуют формированию фундаментальных знаний теории товароведения и экспертизы - необходимой базы для более глубокого изучения конкретных групп товаров. Для студентов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза товаров", "Технология продуктов общественного питания", "Коммерция".
Возможность скачать/купить Теоретические основы товароведения и экспертизы. Тесты.pdf у Дашков и К
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].