Автор(ы) | М. М. Гиренко, О. А. Зверева |
---|---|
Издатель | Ниола-Пресс |
Год | 2007 |
ISBN | 978-5-366-00136-6 |
EAN | |
Обложка | Обложка |
Формат | 70x90/16 |
Вес (г) | 580 |
Страниц | 256 |
Просмотров | 29 |
Стандарт |
Пряности используются человеком издревле. Многие из них являются лекарственными растениями - базилик, душица, лаванда, мелисса, мята, розмарин, тимьян, шалфей. Другие употребляются в пищу благодаря своим вкусовым качествам и наличию большого количества микроэлементов и витаминов - петрушка, укроп, сельдерей, пастернак, анис, эстрагон, хрен. Третьи облагораживают блюда своим ароматом. Благодаря налаживанию международных связей и взаимопроникновению культур в нашей стране становится все более популярным выращивание экзотических пряностей. В книге популярно изложены полезные свойства пряных культур и даны советы по их выращиванию.
Возможность скачать/купить Садоводам-любителям. Пряно-вкусовые овощи.fb2 у Ниола-Пресс
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].