Автор(ы) | Велединский В.Г. |
---|---|
Издатель | КноРус |
Год | 2010 |
ISBN | 978-5-406-00222-3 |
EAN | |
Обложка | Переплет |
Формат | 60х90/16 |
Вес (г) | 240 |
Страниц | 176 |
Просмотров | 27 |
Стандарт |
Учебник, подготовленный на кафедре социально-культурного сервиса и туризма Института социологии и управления социальными процессами СПб ГУСЭ, излагает аспект сервисологии, связанный с предоставлением разного рода услуг, - сервисную деятельность. Рассматриваются методологические и теоретические основы формирующейся отрасли научного знания. Прослеживаются основные этапы истории сервиса в России, рассматриваются особенности организаций и учреждений сферы сервиса, требования к персоналу сервисных организаций, взаимодействие персонала с потребителями услуг в процессе продажи и предоставления услуги, перспективные направления совершенствования сферы услуг в современных условиях. Для студентов, аспирантов и преподавателей вузов, специализирующихся в сфере сервиса.
Возможность скачать/купить Сервисная деятельность..pdf у КноРус
Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].