Книжный интернет-фонд "Книга-Дива.ру". Все ваши книги в одном месте - здесь!




Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие
Автор(ы)Саак Андрей Эрнестович, Пшеничных Юлия Алексеевна
ИздательПитер
Год2010
ISBN978-5-469-01368-6
EAN
ОбложкаТвердый
Формат60х90/16
Вес (г)
Страниц512
Просмотров22
Стандарт
Описание

Рассмотрены теоретические основы менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, специфика менеджмента в сфере сервиса и туризма, цели и задачи управления турпредприятием, внешняя и внутренняя среда туристической организации. Подробно разобраны организационные формы и структуры управления, методология и организация процесса разработки управленческого решения, коммуникация в процессе управления, мотивация труда на предприятиях сферы сервиса и туризма. Особое внимание уделено вопросам организации труда менеджера и управления персоналом, управлению конфликтами и стрессами в сфере сервиса и туризма, налаживанию взаимовыгодного сотрудничества между предприятиями сферы сервиса и туризма. Учебное пособие предназначено для студентов, преподавателей и специалистов, чья деятельность связана с социально-культурным сервисом и туризмом.

Возможность скачать/купить Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебное пособие.pdf у Питер

Поделиться с друзьями!

Хотите эту книгу/словарь/учебник в переплёте или в формате fb2 epub mobi doc docx djvu txt pdf? Нажимайте ниже ссылки или кнопки [В магазин] или [Читать].